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←生で食べられるいわしを使用。
「いわし料理専門店で、いわし鍋は店内にある生簀からすくった新鮮ないわしで作る鍋なので、灰汁を取ったらすぐ食べられる…」
※お電話にてご確認下さい。 |
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←その場でさばく、新鮮ないわし料理に舌鼓!
「東京(日本)で最初の活いわし店というだけあって、バラエティに富んだいわし料理が楽しめる…」
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←天然活イワシの真の旨みを存分に味わう。
「…しかも生きたまま仕入れる活イワシのみを使用するという都内でも貴重な存在…」 |
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活いわし料理専門店 たかね
●TEL:042-527-5958 |